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Benefícios do Cacau

Benefícios para o Planeta

Cacau – Cabruca : um modelo sustentável de agricultura tropical

O Theobroma Cacao tem como característica de ser adaptado ao cultivo em meia sombra, podendo ser cultivado em sub-bosque da Mata Atlântica ou em meio a outras árvores frutíferas e lenhosas.

Assim sendo, o cacau cultivado em meio sombreado:

– valoriza os sistemas florestais

– permite o cultivo orgânico

– conserva a biodiversidade animal e vegetal

– salva as águas e nascentes

– proporciona a permanência e sustento econômico dos moradores da zona rurais.

 

e se enquadra plenamente nos pilares da agroecologia:

 

– ecologicamente sustentável

– economicamente viável

– socialmente justa

– politicamente engajado

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“Não herdemos a Terra dos nossos ancestrais, nós a pegamos emprestada de nossas crianças.”

 

Benefícios para a saúde

 

(em construção)

 

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